美之壶系列:米饭
《美之壶》是日本NHK自2006年4月7日开始放送的艺术鉴赏类节目,现任主持草刈正雄,旁白木村多江。
该节目旨在介绍日本的传统工艺,让人们发现生活中隐藏的美,成为“艺术鉴赏指南”类的作品。
热气腾腾,扑面而来的米饭香总能让人感到安心。许多理所当然的事情容易被遗忘,就像最重要的人在身边一样,伴我们成长的米饭也是最重要的。作为美食的起点,米饭也有很多讲究。虽然不高不低只是一种主食而已,但正是因为这看似普通的米饭,菜肴才有了生命力。本期《美之壶 米饭》将为大家介绍关于米饭的两三事。
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